播磨の小京都、龍野で生まれた、特産・揖保乃糸
手延素麺「揖保乃糸」は、良質の小麦粉・揖保川を中心とした播磨地方の清流・赤穂の塩を原料とし、伝統の製法で幾度も熟成を重ねながら、熟練した職人が丹精込めて作り上げた逸品です。
その中でも上級品6束300gは、昭和39年より、最も皆様にご愛顧頂いている揖保乃糸を代表する商品です。
また、上級品6束300gは、モンドセレクションにおいて3年連続最高金賞に輝きました。
■INDEX
[1]お知らせ
[2]そうめんのゆがき方
[3]そうめんつゆの作り方
[4]温かいつけだれの作り方
[5]揖保乃糸資料館 そうめんの里