かんたん焼きうどん
■調理時間
20分
■カロリー
314Kcal
■使用麺
【手延うどん】
1
うどんは固めにゆで、水をよく切って<A>をからめておきます。
2
フライパンにサラダ油を熱し、うどんを炒め全体をよく混ぜて油をなじませます。
3
小口切りにしたわけぎ(ねぎ)を散らし、器に盛り、かつお節をかけてお召し上がり下さい。
2人分
■うどん…1.5束 ■わけぎ(ねぎ)…1/6束 ■かつお節…5g ■サラダ油…大さじ1 <A> ■塩…小さじ1/2 ■サラダ油…少々