揖保乃糸 そうめん

コーンクリーム粥
コーンクリーム粥
■調理時間 08分
■カロリー 286Kcal
■使用麺 【手延そうめん】

調理方法

1 鍋に水を入れて火にかけます。
2 鶏ササミ肉は筋を取り2cm角に切ります。グリーンアスパラは斜めに薄切りにします。
3 (1)が沸騰したらコーンクリームスープの素を加えて混ぜ、再び沸騰したら(2)の鶏ササミ肉を加えます。そうめんを細かくして加え混ぜながらそうめんが柔らかくなるまで煮ます。
4 仕上げに(2)のグリーンアスパラを加えてさっと混ぜ、火を止めて器に盛ります。

材料 2人分

■そうめん…1/2束 ■コーンクリームスープの素(市販品)…1/2袋 ■水…150cc ■鶏ササミ肉…1/4本 ■グリーンアスパラ…適量 ■塩・黒こしょう…少々

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