■調理時間 | 10分 |
■カロリー | 328Kcal |
■使用麺 |
【手延そうめん】 |
1 | キャベツは茎を取り、5mm角に切ります。ハムも5mm角に切ります。スイートコーンは缶汁をきります。 |
2 | ボウルに(1)を入れ、塩を振りかけて、軽く混ぜ合わせます。マヨネーズとレモン汁を加えて和えます。 |
3 | そうめんはゆでて、ザルにあげ、清水でよくもみ洗いをして最後に氷水にさっとつけ、そのまま水気をきります。 |
4 | 器にそうめんを盛り付け、(2)を上にのせ、パセリと白ごまをかけます。 |
2人分