ソース焼きそうめん

（１）	豚肉は5cm幅に切り、キャベツは一口大に切る。
（２）	そうめんは熱湯でゆでて流水でもみ洗いし、水気をきる。
（３）	フライパンにごま油を熱して(1)の豚肉を炒め、色が変わったら(1)のキャベツ、ナルトを順に加えて炒め合わせ、中濃ソースで味つけし、最後に(2)のそうめんを加えて炒め合わせ、塩とこしょうで味をととのえる。
（４）	器に盛って青のりを振り、紅しょうがを添える。

■そうめん…2束　■豚バラ肉(薄切り)…100g　■キャベツ…4枚　■ナルトの輪切り…10枚　■ごま油…大さじ1　■中濃ソース…大さじ3　■塩、こしょう…各適量　■薬味[青のり・紅しょうが]…各適量