そうめんの里　資料館は、そうめんの歴史や、播磨の地で生まれ育った手延そうめんの様々な情報を集めた資料館です。 ７つのゾーンに分かれており、それぞれ色々な角度からそうめんについて学んでいただけます。

小引、門干し（さばき）作業をセンサーで制御し、実際さながらの作業を体験できる、体験装置を設置しています。