おろしつゆ
たっぷりの大葉を入れてめしあがれ
(材料) ※作りやすい分量
●めんつゆ(ストレートタイプ)…250ml
●大根おろし…大さじ4
●大葉…適量
(作り方)
1.ボウルにめんつゆ、大根おろしを入れて混ぜます。
2.好みでせん切りにした大葉を加えます。
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兵庫県手延素麺協同組合