かにのっけそうめん
■調理時間
10分
■カロリー
354Kcal
■使用麺
【手延そうめん】
1
かにの身を缶から取り出してあらくほぐし、かに缶の汁はそうめんつゆと混ぜ合わせておく。みょうがはせん切りにする。
2
そうめんは熱湯でゆでて流水でもみ洗いし、水気をきって器に盛り、青じそ、(1)のかにの身とみょうがを盛り、ごまを振り、(1)のそうめんつゆをかける。
2人分
■そうめん…3束 ■かにの身(缶詰)…100g ■みょうが…1個 ■青じそ…2枚 ■白炒りごま…小さじ1 ■そうめんつゆ…100cc