かまぼことレタスのおろしそうめん
■調理時間
10分
■カロリー
704Kcal
■使用麺
【手延そうめん】
1
かまぼことレタスは細切りにし、レタスは氷水に放してパリッとさせる。大根おろしは軽く汁けを絞る
2
そうめんは熱湯でゆでて流水でもみ洗いし、水気をきって器に盛り、(1)のかまぼこ、レタス、大根おろしをのせ、めんつゆをかける。
2人分
■そうめん…3束 ■かまぼこ…50g ■レタス…4枚 ■大根おろし…50g ■めんつゆ…150cc ■おろしわさび…適量