韓国風のりクリームスープそうめん
■調理時間
10分
■カロリー
405Kcal
※スープを完食した場合
■使用麺
【手延そうめん】
1
そうめんは袋の表示時間より短めにゆでてざるにあげ、清水でよくもみ洗いして水気をきる。
2
フライパンに牛乳を入れて鶏ガラスープの素を加えて中火にかけて溶かす。
3
沸騰直前に弱火にし、韓国のりをちぎりながら加える。
4
混ぜながら1~2分煮て(1)のそうめんと粉唐辛子を加えて温まったら器に盛り、糸唐辛子をのせる。
2人分
■そうめん…2束 ■韓国のり(8つ切り8枚入り)…2袋 ■牛乳… 600ml ■鶏ガラスープの素…小さじ2 ■粉唐辛子…適量 ■糸唐辛子…適量