そうめんバジリコ風
■調理時間
15分
■カロリー
438Kcal
■使用麺
【手延そうめん】
1
トマトは角切りにして塩少々で味付けをします。バジリコは刻んで、1/2に切ったにんにくと、胡椒、レモン汁を入れてかき混ぜます。
2
(1)にオリーブオイルを加えてよくかき混ぜます。
3
ゆでたそうめんは水気を切り、(2)とあえて黒オリーブも混ぜてお召し上がり下さい。
2人分
■そうめん…2束 ■トマト(大)…1/2個 ■バジリコ…1枚 ■黒オリーブ…1個 ■にんにく…1片 ■レモン汁…少々 ■オリーブオイル…50cc ■塩…少々 ■胡椒…少々