たらマヨそうめん
■調理時間
10分
■カロリー
293Kcal
■使用麺
【手延そうめん】
1
そうめんは袋の表示時間通りにゆでてざるにあげ、清水でよくもみ洗いをし、氷水にさっとつけて水気をきる。
2
たらこは薄皮を取り除き、ボウルに入れる。マヨネーズとめんつゆを加えて混ぜ合わせる。
3
(2)のボウルに(1)を入れて和え、器に盛る。仕上げに青ネギの小口切りをのせる。
2人分
■そうめん…2束 ■たらこ… 50g ■マヨネーズ…大さじ2 ■めんつゆ…大さじ1 ■青ネギ…適量