冷やしそうめん
■調理時間
15分
■カロリー
333Kcal
■使用麺
【手延そうめん】
1
きゅうり・黄パプリカ・アボカドは1cm角に切る。
ミニトマトはヘタを取り、8等分に切る。（ミニトマトの大きさによって調整してください）
みょうがと大葉は千切りにする。
2
そうめんは袋の表示時間を参考にゆでてざるにあげ、清水でよくもみ洗いをし最後に氷水につけて冷やし、水気をきって器に盛る。
（1）の具材をのせて、めんつゆと冷水を混ぜ合わせてかける。
2人分
■そうめん…3束 ■きゅうり…1/2本 ■黄パプリカ…1/4個 ■アボカド…1/2個 ■ミニトマト…4個 ■みょうが…1/2個 ■大葉…2枚 ■めんつゆ（ストレートタイプ）…120ml ■冷水…240ml
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2人分
