| ■調理時間 | 15分 |
| ■カロリー | 501Kcal |
| ■使用麺 |
【手延そうめん】 |
| 1 | 豚肉を熱湯でゆで、冷まします。 |
| 2 | そうめんはゆでて清水でよくもみ洗いし、水気を切っておきます。 |
| 3 | 玉ねぎ、きゅうりは細切りにし、冷水に放ち、わかめは戻します。青じそはせん切りにし、トマト2つは角切り、残りはくし切りにします。 |
| 4 | 基本のトマトソースとごまドレッシング、角切りトマトを合わせます。 |
| 5 | 器にそうめんを盛り、豚肉と野菜をのせます。わかめとトマトを飾り(4)をかけ、ごまと青じそを散らします。 |
2人分
