| ■調理時間 | 10分 |
| ■カロリー | 320Kcal |
| ■使用麺 |
【手延そうめん】 |
| 1 | そうめんは袋の表示時間を参考にゆでてざるにあげ、清水でよくもみ洗いをして水気をきる。 |
| 2 | ベーコン1cm幅に切る。ミニトマトはヘタを取り除いて横半分に切る。豆苗は半分の長さに切る。 |
| 3 | フライパンにオリーブ油とベーコンを入れて弱火にかけ、ベーコンから脂が出てきたら中火にしてミニトマト・豆苗を加えて炒める。野菜がしんなりしたらめんつゆを鍋肌から加えて火を止める。 |
| 4 | （1）のそうめんを加えて混ぜ、器に盛る。 |
2人分
