味噌ﾀﾞﾚ

味噌の風味を効かせた味噌ﾗｰﾒﾝ風のﾀﾚです。お好みの味噌で自分に合った味を見つけてください。

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(材料) 2人分
●水　200ml
●鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素　小さじ2 [A]
●酒　大さじ2 [A]
●こしょう　適量 [A]
●味噌　大さじ3
●ごま油　小さじ1

(作り方)
小鍋に水を入れて強火にかけ、沸騰したら中火にして [A] の調味料を混ぜながら加えます。
煮立たない程度に火を弱め、味噌を溶き入れます。
最後にごま油を加えて煮立つ直前に火を止めます。