温玉カルボナーラ
調理時間：05分
カロリー：約346kcal
使用麺：【手延そうめん】
調理方法
| （1） | ボウルに＜A＞を入れ、泡立て器でよく混ぜる。ベーコンは1cm幅に切る。 | （2） | そうめんはベーコンとともに1分30秒ゆでてざるにあげ、（1）のボウルに加えて混ぜる。 | （3） | 器に盛り、パセリをふる。 |
材料（2人分）
■そうめん…2束 ■ベーコン…2枚 ■パセリ（みじん切り）…少々
＜A＞
■温泉卵（市販）…2個 ■温泉卵のたれ…2袋 ■粉チーズ…大さじ1
＜A＞
■温泉卵（市販）…2個 ■温泉卵のたれ…2袋 ■粉チーズ…大さじ1
ワンポイントアドバイス！
市販の温泉卵と、付属のたれで簡単ソースのできあがり。混ぜるだけなので、失敗することもありません。
『揖保乃糸 そうめん献立帖』（ワニブックス刊）