かんたん焼きうどん

調理時間:20分
カロリー:約314kcal
使用麺:【手延うどん】
調理方法
(1) | うどんは固めにゆで、水をよく切って<A>をからめておきます。 | (2) | フライパンにサラダ油を熱し、うどんを炒め全体をよく混ぜて油をなじませます。 | (3) | 小口切りにしたわけぎ(ねぎ)を散らし、器に盛り、かつお節をかけてお召し上がり下さい。 |
材料(2人分)
■うどん…1.5束 ■わけぎ(ねぎ)…1/6束 ■かつお節…5g ■サラダ油…大さじ1
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■塩…小さじ1/2 ■サラダ油…少々