小松菜のごま豆乳担々サラダそうめん
調理時間： 10分
カロリー： 約1136kcal
使用麺：【手延そうめん】
調理方法
| （1） | 小松菜は長さ5cmに切る。 |
| （2） | フライパンに油をひいて熱し、豚ひき肉を入れ、塩・こしょうをふって炒める。 |
| （3） | そうめんは袋の表示通りゆで、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。 |
| （4） | 器にＡを入れて混ぜ（3）を盛付け、（1）、（2）をのせて、ラー油をかける。 |
材料（2人分）
■そうめん…4束
■小松菜…4株
■水菜…2株
■豚ひき肉…120g
■サラダ油…適量
■塩…少々
■こしょう…少々
■ラー油…適量
＜だし＞
■豆乳（調整）…2カップ ■キユーピー 深煎りごまドレッシング…200ml
＜だし＞
■豆乳（調整）…2カップ ■キユーピー 深煎りごまドレッシング…200ml
ワンポイントアドバイス！
ラー油の量はお好みで調節してください。