にゅうめん
調理時間：10分
カロリー：約214Kcal
使用麺：【手延そうめん】
調理方法
| （1） | そうめんは袋の表示時間より少し短めにゆでてざるにあげ、清水でよくもみ洗いをし水気をきる。 |
| （2） | 青ネギは小口切り、ゆず皮は千切りにする。 |
| （3） | 鍋にめんつゆと分量の水を入れて沸騰したら（1）のそうめんを加える。 |
| （4） | そうめんが温まったら火を止めて器に盛る。（2）の青ネギとゆずをのせる。 |
材料（2人分）
■そうめん…2束 ■青ネギ…適量 ■ゆず皮…適量 ■めんつゆ（ストレートタイプ）…200ml ■水…400ml
- めんつゆと水の割合は商品によって異なりますのでパッケージの表示を参考に調整してください。