ねぎそうめん汁
調理時間：10分
カロリー：約340 kcal
使用麺：【手延そうめん】
調理方法
| （1） | ちくわは輪切りショウガは千切りにし、長ねぎは3〜4ｃｍに切って焦げ目を付けます。 | （2） | 鍋にがらスープを煮立たせ、＜Ａ＞を加え温めて丼に入れておきます。 | （3） | そうめんを固めにゆでて丼に入れ、カニかま、ねぎ、ショウガをのせます。 | （4） | ゴマ油を熱してかけ黒ゴマを振ってお召し上がり下さい。 |
材料（2人分）
■そうめん…2束 ■とりがらスープ…500cc ■ショウガ…大1/2片 ■長ねぎ…1/2本 ■カニかまぼこ…1/4パック ■ちくわ…1/2本 ■ゴマ油…大さじ1 ■荒挽き黒ゴマ…適量
＜A＞
■うす口醤油…大さじ1 ■塩…少々 ■酒…大さじ1/2