冷やしスープ麺
調理時間：07分
カロリー：約259kcal
使用麺：【手延そうめん】
調理方法
| （1） | ハムは1cm角の色紙切りにします。 | （2） | きゅうりと人参は皮むき器でうすくそぎます。 | （3） | めんつゆと冷水を混ぜます。 | （4） | そうめんはゆでてザルにあげ、冷水でもみ洗いし、氷水でひやしてから水気をきります。 | （5） | 器に(4)のそうめんを盛り、(2)のきゅうりと人参をのせます。(3)のスープを注ぎ(1)のハムを散らします。 |
材料（2人分）
■そうめん…1/2束 ■ロースハム…1/2枚 ■きゅうり…1/4本 ■人参…1/6本 ■めんつゆ(ストレートタイプ)…25cc ■冷水…100cc