大事记
| 年 | 活动 |
|---|---|
| 1418年 | 斑鸠寺日志“鵤庄引付”首次提及播州的saumen（素面）。 |
| 1433 年 | 斑鸠寺向播磨国守护代展示1贯（约3.75kg）素面。 记录此事的文件中首次出现汉字“素面”。 |
| 1461年 | 为播磨伊和神社的一栋新神社建筑落成典礼提供了1贯素面。 |
| 1708年 | 龙野藩内10人听说山村家族有人生病，于是送去素面。 |
| 1751年 | 龙野藩主颁布正式法令，要求所有素面生产商和销售商的经营需得到政府许可。 |
| 1818年–1830年 | 来自龙野神冈的两名男子──森崎忠右卫门和宝山常右卫门，负责视察摄津国素面组织。 |
| 1865年 | 龙野、林田和新宫的 46 家素面生产商申请加入素面合作社。 |
| 1872年 | 揖保东西两郡的素面生产商成立"明神讲" 贸易协会，拟定正式合同。 |
| 1874年 | 揖东揖西两郡127家素面销售商成立"开益社"。 |
| 1887年 | 向兵库县申请成立播磨揖东揖西两郡素面销售商协会（如今兵库县手延素面协同组合的前身），同年9月9日获得批准。 首位主席是西村精一郎。第一年，协同组合有309个成员，总共产出逾116,000箱素面。 |
| 1894年 | 改组为播磨揖东揖西两郡素面生产商协会。检验方法经过修正，产品分为七个等级，统一商标“三神乃糸”和“揖保乃糸”诞生。 素面贴上检验标志，由生产商负责质检。 |
| 1898年 | 改组为播磨揖保素面贸易协会。 使用机器生产素面的一家销售商加入协会。 |
| 1899年 | 在神冈村（今龙野市神冈町）大住寺的盐盛山上建成大神神社（通常称为“素面神社”）。 |
| 1906年 | “三神乃糸”、“揖保乃糸”等在日本专卖特许所（今日本专利局）注册成为商标。 |
| 1907年 | 素面包装箱重量标准制定，为18kg 和9kg. |
| 1909年 | 协会总部在小宅村富永地区建成（现在仍为揖保乃糸总部所在地），在此开展各类活动，包括原材料和成品分析、工人培训和技术指导以及多种不同机器的使用研究。 |
| 1919年 | 商队约在此时出现，扩大了销售渠道。 |
| 1922年 | 改组为播州素面贸易协会。 |
| 1923年 | 揖保乃糸全国销售商联合会成立（如今授权经销商的前身）。 |
| 1924年 | 全国面条生产贸易协会联合会成立。 |
| 1928年 | 出现联合销售。 |
| 1930年 | 并与中播素面贸易协会合并，次年素面总产量为 998,499 箱，达到战前峰值。 |
| 1935年 | 协会更名为播州手延素面贸易协会，与使用机器生产素面的生产商区分开，从而避免消费者市场混淆手延（手工拉伸）素面与机器生产素面。 这一年标志着所有产品开始联合销售。 |
| 1939年 | 随着战争不断升级，素面产量受到政府严格控制。情况一直持续到战争结束。 |
| 1944年 | 为了支持战争，兵库县所有素面协会合并为兵库县手延素面统制协会。 |
| 1946年 | 小麦短缺导致原料小麦收购困难，产量急剧下降，对生产地区构成存续风险。 |
| 1947年 | 随着二战结束，兵库县手延素面统制协会解散。播州地区成立兵库县手延素面面粉加工贸易协会。 总产量降至 29,000 箱。 |
| 1949年 | 根据《中小企业等协同组合法 》规定，重组兵库县手延素面面粉加工贸易协会。 |
| 1952年 | 对原料小麦的控制解除，总产量增至 239,000 箱。联合销售再次出现。 早期被迫加入的淡路岛协会成员退出协会。 |
| 1960年 | 开始生产手延冷麦面，第一年总产量为31,000箱，每箱重9kg。 |
| 1962年 | 水磨工艺终止，引入大型面粉厂，确保原料小麦粉质量符合统一标准。 此时，协会名称改为如今的“兵库县手延素面协同组合”。 |
| 1964年 | “上级 300g”手延素面诞生。 |
| 1966年 | 日本手延素面协会联合会成立，总部位于龙野。 |
| 1972年 | 手延素面和冷麦面荣获“兵库县本地生产优秀产品”称号。 |
| 1984年 | 素面总产量首次达到 1,000,000箱（每箱18kg）。 |
| 1992年 | 揖保乃糸启动“热卖”策略，聘请女演员田中好子出演广告。 |
| 1993年 | 为了达到统一的质量标准、改进生产技术、沿袭传统工艺，揖保乃糸向劳动省（今厚生劳动省）请愿设立新的国家资格考试，由此开设“手延面条工匠”技术考试。 |
| 1997年 | 揖保乃糸资料馆素面之里盛大开幕。 |
| 2002年 | “揖保乃糸小姐”竞选活动开始。 |
| 2003年 | 推出礼品产品“縒紬”，内含使用本地小麦生产的手延素面。 |
| 2004年 | “揖保乃糸”在美国注册成为商标。 |
| 2005年 | 举办2005 揖保乃糸国际新食谱大奖赛。 |
| 2006年 | 在美国举办首届试吃销售活动。 |
| 2007年 | “特级”和“上级”手延素面荣获蒙特奖金奖。 |
| 2008年 | “播州小麦”手延素面荣获“兵库县认证食品产品”称号。 |
| 2009年 | “上级”手延素面连续三年荣获蒙特奖金奖。 |
| 2010年 | 参加香港美食博览会。 |
| 2011年 | “上级300g”第 1,500,000箱（每箱9kg）手延素面发货。 |
| 2013年 | “縒紬 150g”手延素面入选“五星兵库”优秀本地品牌。 |
| 2014年 | “上级300g”手延素面诞生50周年。 “特级”和“上级”手延素面连续三年获得国际风味评鉴所顶级美味奖章三星，将水晶美味奖章收入囊中。 研发新品“龙之梦 意大利面240g”。 |
| 2015年 | 参与2015年米兰世博会兵库县展台展览。 |
| 2016年 | 举办“挂面节”和“2016年首届全国素面峰会：龙野素面迈走向未来” 参与2016年巴黎国际食品展览会（SIAL）。 |
| 2017年 | 两家直营工厂获得FSSC22000认证。 举办原协会成立130周年庆典及“全国手延素面展览”。参与2017年FHC上海环球食品展。 |
| 2018年 | 参与 2018 年迪拜海湾食品展（Gulfood）。 “特级”和“上级”手延素面连续七年获得国际风味评鉴所顶级美味奖章三星，将钻石美味奖章收入囊中。 |