品质管理

揖保乃糸素面
—播磨“小京都”龙野出品

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揖保乃糸手延(手工拉伸)素面细面选用优质面粉、播磨地区揖保川流域的清澈水源以及赤穗盐为原料,按照传统生产工艺熟成多次,并由技艺高超的烹饪大师精心制作而成。


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素面领军品牌

T揖保乃糸品牌素面的整个生产过程由兵库县手延素面协同组合严格监督。在专用存储仓库熟成后,仅通过独家代理进行分销。

揖保乃糸素面根根饱满、口感软弹,用于生产的传统工艺在协同组合的监管下保留至今。每一批次均由合格质检员检查,根据质量分级,然后存入协同组合的 24 个专用仓库,确保严格的品质管理。需求旺季,揖保乃糸素面通过 90 个独家代理销往全国各地,与消费者见面。因此,揖保乃糸素面不同于其他品牌,且始终处于市场领先地位。