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あったかメニュー:主菜

冬鯛そうめん鍋

正月の祝い鯛と特級そうめんの取り合わせ。鯛の旨みがだしに生きている贅沢なお鍋です。

調理時間:60分
カロリー:約522kcal
夏野菜のキッシュ

胃にやさしい牛乳とビタミン豊富な野菜でおなか快調。

調理時間:55分
カロリー:約312kcal
揚げそうめんのレバニラ中華

クーラーによって足腰が冷えるあなたに。

調理時間:45分
カロリー:約711kcal
海鮮蒸し寿司

あったかいつけ麺でいただくお祝い寿司。セイロで作る年の初めのおもてなしそうめん

調理時間:30分
カロリー:約249kcal
魚介類のそうめんペスカトーレ

海の幸がいつぱいのペスカトーレは、素材のうま味をいかしてくれる、細くてコシのあるそうめんがぴったり。白ワインで蒸し煮にして、香りよく仕上げます。

調理時間:30分
カロリー:約522kcal
菜々鍋

白菜や小松菜で菜々鍋と称しました。蒸し鍋は栄養を逃がさないヘルシーなお鍋です。

調理時間:30分
カロリー:約612kcal
シーフードスープ鍋

海鮮素材をトマトスープとサフランで煮込んだ人気の洋風アレンジそうめん。

調理時間:30分
カロリー:約383kcal
贅沢スキヤキそうめん

いつもよりちょっぴり高いお肉を選んで贅沢に。肉や野菜からでる旨みが、しっかりとそうめんに染み込んで、大満足のおいしさです。

調理時間:30分
カロリー:約788kcal
そうめんラザニア

濃厚なチーズとミートソースとを絡めればとろける味わいがそうめんにマッチ。

調理時間:30分
カロリー:約385kcal
ハリハリ風煮込み鍋

関西でおなじみの旬の水菜にさっと火を通し、だしが染み込んだうどんと一緒にどうぞ。

調理時間:30分
カロリー:約612kcal
冬上海スープ鍋

脚味だけでなく、かにみそも使っています。かにみその旨みがだしに生きている贅沢なお鍋です。

調理時間:30分
カロリー:約516kcal
冬北海鍋そうめん

北海の幸が味噌にとけ込んだ絶妙な鍋に、そうめんを絡ませた北国ならではの味わい。

調理時間:30分
カロリー:約531kcal
カレーつけ麺

野菜もたっぷり!!スパイシーなカレーつゆが食欲をそそります。

調理時間:30分
カロリー:約538kcal
スープカレーそうめん(グリーンカレー)

辛さがクセになる美味しさです。

調理時間:30分
カロリー:約633kcal
鶏手羽先スープとそうめん

あったかスープにそうめんをIN

調理時間:30分
カロリー:約375kcal
担仔麺

台湾の南、台南地方の代表的な麺料理です。 そぼろ肉、ゆで卵、パクチーをトッピングした麺に干し海老や鶏がらスープで出汁を作ってかけて食べる汁あり担仔麺です。

調理時間:30分
カロリー:約287kcal
揚げかぼちゃのそぼろあんかけ

そぼろから出る鶏肉の旨味をさらにまろやかにするかぼちゃの自然な甘味がベストマッチ。カリッとした歯ごたえのカボチャのスライスが絶妙です。

調理時間:25分
カロリー:約468kcal
揚げそうめんカレーあんかけ

大好きなカレー風味でお子様も大喜び!野菜たっぷり栄養満点の人気メニューです。

調理時間:25分
カロリー:約668kcal
オムレツそうめん

人気の卵料理でひと工夫! 大人も子供も大満足のオムレツそうめん!

調理時間:25分
カロリー:約613kcal
五目あんかけおやきそうめん

こんがりと焼いたそうめんにあんがしみこみ、不思議な食感。

調理時間:25分
カロリー:約354kcal
そうめん春巻き

サックリとした食感に、具材の旨みが閉じこめられた1品です。

調理時間:25分
カロリー:約370kcal
たまごと揚げ鶏のトロミスープ

とろ〜りトロミスープがゆっくりからだを暖めます。 ゴマの香ばしさと三つ葉のさわやかさをお楽しみください。

調理時間:25分
カロリー:約585kcal
そうめんホットサンド

じっくり焼き上げたそうめんおこげがなんとも言えない一品

調理時間:25分
カロリー:約703kcal
麺線

台北のソウルフードをそうめんでアレンジ! フライドオニオンがアクセントになっていて、お好みでラー油や黒酢をかけても。

調理時間:25分
カロリー:約506kcal
ブンチャーそうめん(ベトナム風肉団子のつけ麺)

ベトナム北部、ハノイの名物をそうめんでアレンジ! 旨味たっぷりの肉団子、唐辛子をピリッと効かせた酸味あるおダシが夏の食欲をそそります。

調理時間:25分
カロリー:約533kcal
かき玉そうめん

口の中でとろけるあんとふんわり卵でからだがポカポカ。冷える季節の朝食には温かいそうめんメニューを。

調理時間:20分
カロリー:約290kcal
唐揚げあんかけ

パリパリの香ばしいそうめんとジューシーな唐揚にトロリあんかけが絡んだアイデアいっぱいの美味しいご馳走です。

調理時間:20分
カロリー:約586kcal
カレーそうめんチャンプルー

カレー味でスパイシーに仕上げた炒め麺

調理時間:20分
カロリー:約486kcal
かんたん焼きうどん

手軽でおいしい夜食メニュー!ちょっとお腹がすいた時もヘルシーなうどんなら安心。簡単に美味しく召し上がっていただけます。

調理時間:20分
カロリー:約314kcal
ゴーヤ入りそうめんチャンプルー

ゴーヤの香りとほのかな苦味が味のアクセントになった炒めそうめん。

調理時間:20分
カロリー:約520kcal
塩炒めそうめん

あっさり塩味で仕上げました。 シーフードの香りが味のポイントです。

調理時間:20分
カロリー:約380kcal
スープカレーそうめん

野菜がごろごろあったかスパイシーそうめん

調理時間:20分
カロリー:約435kcal
そうめんカルボナーラ

生クリームをスキムミルクに、ベーコンをボンレスハムに代えて脂肪分をぐっと減らす

調理時間:20分
カロリー:約321kcal
そうめんチャンプル

お好みの具材とで仕上げる炒めそうめん、仕上げのごま油がおいしさの決め手です。

調理時間:20分
カロリー:約640kcal
そうめんナポリタン

トマトケチャップのコクがしっかりきいたパスタ風おしゃれなそうめん

調理時間:20分
カロリー:約446kcal
ピリ辛そうめん鍋

ちょっと辛めのさっぱりスープに旬の野菜と豚肉のヘルシー鍋。冷えた体をあっためよ!

調理時間:20分
カロリー:約581kcal
冬そうめんしゃぶしゃぶ

さっと温め、お肉の旨みを絡ませながらそうめんの味を楽しむ贅沢な鍋。

調理時間:20分
カロリー:約906kcal
ほうとう風煮込みそうめん

山梨県の郷土料理のほうとうにそうめんを入れたアレンジレシピ、からだの温まるメニューです。かぼちゃの甘みが新鮮なおいしさ!!

調理時間:20分
カロリー:約457kcal
ピリ辛すきやき風そうめん

寒い季節におすすめ。体の芯まであたたまります。

調理時間:20分
カロリー:約855kcal
ミネストローネ

野菜を盛りだくさんに使ったトマト味のスープで体にやさしく体が温まります。

調理時間:20分
カロリー:約245kcal
そうめんの牛肉巻き

ポン酢しょうゆや焼肉のたれも合う

調理時間:20分
カロリー:約231kcal
トマト坦々そうめん

辛さとトマトの酸味が食欲をそそります。

調理時間:20分
カロリー:約376kcal
あさりトマトラーメン

あさりのうまみとトマトの酸味が相性抜群、あわせて食べれば美味しさUP!トマトに含まれるビタミンCはあさりに含まれる鉄分の吸収を助けてくれます。

調理時間:20分
カロリー:約378kcal
豚ニラ混ぜそうめん

豚バラ&ニラの最強コンビ!旨味たっぷりでそうめんと和えるだけ!トッピングの卵黄が食欲をそそります。

調理時間:20分
カロリー:約781kcal
タコとズッキーニのアヒージョ

具材の旨味が溶け出したニンニク風味のオリーブオイルにそうめんに絡めて…

調理時間:20分
カロリー:約1482kcal
鶏つくねとネギの塩そうめん

揖保乃糸TVCM「そうめん気分/落ち葉はき」篇に登場するレシピ!! イメージキャラクターの八木莉可子さんも絶賛したイチ押しのにゅうめんです。

調理時間:20分
カロリー:約333kcal
そうめんチヂミ

NEW

香ばしい干し桜海老が味に深みを与えます

調理時間:20分
カロリー:約281kcal
あさりのピリ辛そうめん

細いそうめんに、あさりのだし汁とワインの香りがしっかりと染み込んで、太いパスタ麺では真似のできないおいしさです。

調理時間:15分
カロリー:約365kcal
イカとアスパラの炒めもの

手早く簡単なランチメニュー。イカとアスパラそれぞれの歯ごたえとそうめんに絡んだ旨みをお楽しみください。

調理時間:15分
カロリー:約340kcal
糸コンニャク入りそうめんチャンプル

ノンカロリーの糸コンニャクを加えれば、気にせずボリュームアップ

調理時間:15分
カロリー:約241kcal
エスニックにゅうめん

レモン果汁とナムプラーを少し加えるだけの簡単エスニック!!

調理時間:15分
カロリー:約413kcal
枝豆入り鶏南蛮

鮮やかな緑の枝豆がアクセント、体にやさしい鶏南蛮。

調理時間:15分
カロリー:約437kcal
おやきそうめんガーリック風味

パリパリの麺にとろりとまろやかな洋風あんがおいしくマッチ。 野菜もたっぷり摂れるので栄養満点です。

調理時間:15分
カロリー:約650kcal
さつまいも入りミルク煮めん(離乳後期9〜11ヶ月頃)

加熱しても壊れにくいビタミンCや、食物繊維が豊富に含まれた、栄養価の高いさつまいもをたっぷりと使います。牛乳のかわりに粉ミルクや和風だしで煮ても美味しくできます。

調理時間:15分
カロリー:約180kcal
そうめんチャンプル(離乳完了期)

離乳期後半のお子様におすすめのメニューです。 卵アレルギーのあるお子様には卵なしで作ってあげてください。

調理時間:15分
カロリー:約77kcal
ソース焼きそうめん

ソースで食べる新感覚のアイデアそうめんメニュー!香ばしいソースとごま油の風味が食欲をそそります。

調理時間:15分
カロリー:約544kcal
タラコとシラスの揚げそうめん

揚げたそうめんとタラコとシラスの新感覚!コンソメスープとも相性ピッタリ!

調理時間:15分
カロリー:約278kcal
チーズ焼きそうめん

トロ〜リとろけるチーズがそうめんに絡んでいつもとは違う美味しさです。香ばしいのりとチーズの相性は絶妙!

調理時間:15分
カロリー:約540kcal
つけ麺

中華味の熱々スープで頂くつけ麺、定番の焼き豚・半熟卵を添えます。

調理時間:15分
カロリー:約492kcal
にゅうめん味噌仕立て

旬の野菜やお好みの具を入れて、具だくさんの味噌汁感覚で

調理時間:15分
カロリー:約258kcal
白菜と鶏団子のスープ

そうめんをポキポキと折って煮込むだけ。お鍋ひとつで簡単に作れる、お手軽スープ。

調理時間:15分
カロリー:約332kcal
豚キムチのあったか麺

キムチと豚肉の相性抜群!お好みの具を炒めてピリッと韓国風味

調理時間:15分
カロリー:約350kcal
豚肉とにんにくの芽のスパイシーそうめん

豚肉とにんにく、元気が出そうな2つの食材の組み合わせ。

調理時間:15分
カロリー:約501kcal
冬三神雑煮そうめん

ごぼうに桃色のお餅を巻いた花びら餅。繊細な味わいの素麺とあわせて日本の正月を演出。

調理時間:15分
カロリー:約262kcal
マーボーきゅうり混ぜそうめん

脂身が少なく、たんぱく質が多い鶏肉のササミと、ヘルシーなきゅうりでマーボー風に仕上げました。

調理時間:15分
カロリー:約254kcal
雪見そうめん鍋

さっぱりとした味わいでお酒のお供にぴったり。日本酒と一緒に味わう、お父さんの粋な一人鍋。

調理時間:15分
カロリー:約454kcal
根菜にゅうめん

電子レンジで具材を作るから時間短縮。暑い夏でも部屋の温度が上がりにくいので涼しく調理できます。

調理時間:15分
カロリー:約296kcal
ピリ辛坦々そうめん

ごまだれを活用したスープと即席味噌が驚きの美味しさ!

調理時間:15分
カロリー:約445kcal
クラムチャウダー

あさりの栄養もうまみもたっぷり!! おなかもしっかり満たされます。

調理時間:15分
カロリー:約281kcal
ほうれん草のクリームスープそうめん

栄養たっぷりのほうれん草を加えてクリーミーで味わい深く

調理時間:15分
カロリー:約238kcal
トマトスープそうめん

トマトの酸味が食欲をそそる、さわやかな洋風そうめん

調理時間:15分
カロリー:約170kcal
めかぶ卵のそうめん

焼いためんの食感の変化を楽しんで

調理時間:15分
カロリー:約373kcal
海老とにらの炒め和え麺

ごま油の香りが食欲をそそります。

調理時間:15分
カロリー:約367kcal
きのこのトマトスープそうめん

さわやかなトマトの酸味が後をひく美味しさです。

調理時間:15分
カロリー:約337kcal
中華つけ麺

豚バラ肉で簡単つけ麺。麺の美味しさを楽しんで。

調理時間:15分
カロリー:約675kcal
まいたけ入りにゅうめん

にゅうめんにヘルシー「まい足し」!

調理時間:15分
カロリー:約252kcal
キムチーズそうめん

サバ缶で簡単かつおしゃれに。大人も子供も大好きメニュー

調理時間:15分
カロリー:約846kcal
トマトスープそうめん

脂肪分が少なく消化にも良い鶏ささみは、離乳食が進みお肉チャレンジ!にぴったり。初期から食べられるトマトとも相性がよく、食べやすいレシピです。

調理時間:15分
カロリー:約48kcal
ブロッコリーとしらすのそうめん

味にくせがなく取り入れやすいブロッコリーとカルシウム・タンパク質・ビタミンDが多く含まれるしらすの栄養豊富なレシピです。

調理時間:15分
カロリー:約36kcal
和風きのこのパスタ

何度も食べたい和風パスタの定番。たっぷりきのこで旨味UP!

調理時間:15分
カロリー:約485kcal
そうめんコングクス

韓国料理のコングクス風そうめん。 豆乳とめんつゆを混ぜ合わせたスープが麺によく絡んで相性抜群!

調理時間:15分
カロリー:約404kcal
めんたいカルボナーラ

ソフトでもちもち、生パスタに近い食感の冷麦を使った人気のパスタアレンジ!

調理時間:15分
カロリー:約617kcal
ひき肉と豆腐のそうめんチャンプルー サラダ仕立て

チャンプルーの新定番 ボリュームたっぷりでもヘルシー

調理時間:15分
カロリー:約376kcal
焼きそうめんのタコス風

たっぷり野菜とたっぷりお肉!メキシカンテイストのサラダそうめん

調理時間:15分
カロリー:約523kcal
ブロッコリーとチーズの焼そうめん

NEW

香ばしく焼いたそうめんにドレッシングをかけて食べる新スタイル

調理時間:15分
カロリー:約454kcal
レンジでかんたん!小松菜ともやしのチャンプルー風

NEW

すりおろした玉ねぎのコクとガーリックのパンチが食欲をそそる

調理時間:15分
カロリー:約513kcal
根野菜の味噌煮込みめん

食物繊維が多く、栄養豊富な根野菜をたっぷりと使って、おいしく煮込みました。鰹節を少し入れたりして工夫します。

調理時間:14分
カロリー:約208kcal
親子そうめん

しょうがあんのそうめんで体もぽっかぽか。冷え性の方や、寒い冬の夜にお勧めの逸品です。

調理時間:10分
カロリー:約432kcal
鯛茶漬け風ぶっかけそうめん

熱々のだしをかけた鯛の旨みがそうめんの味を引き立てます。

調理時間:10分
カロリー:約335kcal
高菜とひき肉のピリ辛そうめん

ピリッと辛い高菜のそうめんで暑い夏も食欲倍増。

調理時間:10分
カロリー:約422kcal
ツナベジタブルそうめん

家にあるツナ缶とミックスベジタブルの組み合わせ。

調理時間:10分
カロリー:約413kcal
ねぎそうめん汁

冬のあったかそうめんメニュー ねぎとショウガは風邪予防に効果抜群!冷えたからだも温まります。

調理時間:10分
カロリー:約340kcal
ベーコンとキャベツのにゅうめん

ベーコンの旨みとキャベツの甘みが、そうめんによくあいます。

調理時間:10分
カロリー:約230kcal
夜長そうめん

生姜あんのそうめんで体もぽっかぽか。冷え性の方や、寒い冬の夜におすすめの逸品です。

調理時間:10分
カロリー:約542kcal
若竹にゅうめん

ワカメとたけのこの定番メニューをそうめんに仕立てました。たけのこの食感が新鮮なおいしさです。

調理時間:10分
カロリー:約202kcal
あったか中華麺

めんつゆを使って作る醤油ラーメンのつゆです。お好みでこしょうを入れて下さい。お酒の代わりに紹興酒か老酒を使うとより風味が増します。

調理時間:10分
カロリー:約416kcal
香り野菜にゅうめん

香り野菜がアクセント。体にやさしい逸品です。

調理時間:10分
カロリー:約248kcal
鶏そぼろのしょうがあんかけそうめん

カラダをほっこり温めてくれるほんのり、甘辛のあんかけ仕立て

調理時間:10分
カロリー:約383kcal
ベーコンとキャベツのスープ

1日の始まりに!! 胃にやさしくほっこり気分

調理時間:10分
カロリー:約169kcal
かき玉スープ

ふわふわ卵の簡単中華スープ。とろみをつけてあつあつを召し上がれ

調理時間:10分
カロリー:約179kcal
味噌汁そうめん

そうめんを具にしてボリュームアップ。おいしくて温まる具沢山の味噌汁

調理時間:10分
カロリー:約138kcal
わかめスープそうめん

手軽に出来て低カロリーでヘルシー!パプリカの彩りも鮮やか!!

調理時間:10分
カロリー:約99kcal
親子そうめん

鶏肉と卵の定番の組み合わせ

調理時間:10分
カロリー:約366kcal
にゅうめん

シンプルなにゅうめんこそ麺のおいしさの深みが感じられます

調理時間:10分
カロリー:約214kcal
釜玉うどん

できたての温かなうどんに黄身とだし醤油が絡んだまろやかでやさしい味

調理時間:10分
カロリー:約349kcal
韓国風のりクリームスープそうめん

少しの材料で、クリーミーで海苔の香り豊かなそうめんに…唐辛子がピリっとアクセントの技ありそうめん!

調理時間:10分
カロリー:約405kcal
ベーコンとカラフルトマトの簡単チャンプル風

和え麺だから失敗しない!ベーコンのうま味が野菜と合わさり、見た目もカラフル楽しいそうめんです

調理時間:10分
カロリー:約320kcal
めんたいたまごそうめん

みんなが大好きな具材をフライパンひとつでさっと作ってのせるだけ。とろとろ卵にバターの風味、ピリッと明太子がたまりません

調理時間:10分
カロリー:約431kcal
ゆずこしょう香る豚ねぎ冷あつつけめん

電子レンジで簡単にできるタイパ最強、ウマそうめん。冷あつにすることで麺の食感をより楽しんでいただけます。

調理時間:10分
カロリー:約412kcal
なすと豚ばらのつけ麺風そうめん

NEW

深煎りごまドレッシングがベース。温かいごまつゆで食べる新感覚そうめん

調理時間:10分
カロリー:約708kcal
温たまそうめん

栄養価の高い温泉卵とそうめんをするりと味わう

調理時間:5分
カロリー:約385kcal
しゃりしゃりにゅうめん

サラダ感覚で楽しめる、さっぱりとしたにゅうめん。レタスの食感を味わって。

調理時間:5分
カロリー:約210kcal
温玉カルボナーラ

黒こしょうをたっぷりふっても美味

調理時間:5分
カロリー:約346kcal
チリコンカンそうめん

いろいろな缶詰を入れて、後は混ぜて煮るだけのお手軽レシピ。ピリッとした辛さが食欲をそそります。チリコンカンとは豆を使ったメキシコ料理のメニューです。

さらにおいしく!

そうめんつゆの作り方

そうめんにあった薬味

調理方法

お焼きそうめんの作り方

揚げそうめんの作り方

そうめんのゆで方

そうめんの帯の説明

そうめんの保存方法

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